Le nostre stagionature di Parmigiano Reggiano DOP

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Nel nostro caseificio, la produzione artigianale dei formaggi implica l'uso di metodi tradizionali e manuali, combinati con una conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione del latte. I nostri artigiani caseari hanno acquisito nel corso degli anni una grande esperienza nel produrre formaggi distintivi e di carattere.

Chi siamo

I formati più venduti di Parmigiano Reggiano DOP

Pezzature e stagionature di Parmigiano Reggiano DOP preferite dai nostri clienti

Qualità

Ci teniamo ad offrire l'eccellenza assoluta in termini di qualità e gusto per fornirvi un prodotto autentico e unico nel suo genere.

Sostenibilità

Da sempre, ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale utilizzando pratiche eco compatibili in ogni fase del processo di produzione.

Autenticità

Il nostro Parmigiano Reggiano è il risultato di un'arte artigianale tramandata nel tempo che garantisce un formaggio dal sapore inconfondibile.

Tracciabilità

Siamo molto trasparenti riguardo la rintracciabilità delle nostre materie prime, riuscendo a garantirla lungo l'intero processo produttivo.

PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. - Valori nutrizionali

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale composto per il 30% da acqua e per ben il 70% da sostanze nutritive.
Per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 8400kJ/2000 kcal una porzione di Parmigiano Reggiano di 25 g copre il 36% del fabbisogno di calcio e il 24% del fabbisogno di fosforo.
Una buona parte della componente nutritiva è rappresentata dalle proteine (32 g per 100 g di prodotto).

Parmigiano Reggiano all'ingrosso

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Cosa dicono di noi

Ci impegniamo ogni giorno per soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti, consegnando loro prodotti di elevata qualità.

moreno salvadori
moreno salvadori
29/04/2024
Ottimo parmigiano per me il migliore dell'Appennino
Alessandro Giacosa
Alessandro Giacosa
26/11/2023
Ottima qualità prezzo Personale molto gentile
Vittorio Oggioni
Vittorio Oggioni
01/10/2023
Consegna veloce e prodotto molto gustoso
Luigi Andreoni
Luigi Andreoni
19/08/2023
Ottimi prodotti genuini e molta cordialità da parte del personale consigliato a tutti
Domenico Trombi
Domenico Trombi
18/06/2023
Ottimo formaggio

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